Vinhos Uruguaios

Pensando em vinhos sul-americanos, os primeiros e talvez únicos países que vem à nossa cabeça são os chilenos e os argentinos, respectivamente os maiores esportadores da bebida para o Brasil com 34% e 26% do mercado, em volume.
Mesmo não sendo um vinho do cotidiando do brasileiro, O Brasil é um grande cliente da indústria vinícola uruguaia. A maioria do povo brasileiro não sabe que está deixando de consumir um ótimo parceiro para o churrasco, o vinho fabricado com a uva Tannat.
A principal característica do tinto da Tannat é a concentração de cores, sabores, corpo e do TANino (por isso o nome Tannat). Esse elemento é responsável pela sensação de adstringência na boca que pode ser muito intensa ou controlada pelas técnicas de fabricação do vinho. O tinto da Tannat, quando bem elaborado e amaciado revela suas qualidades e torna esse vinho o melhor acompanhamento para as carnes, como costelas e outras carnes mais gordurosas.
Além do mais, os tintos da Tannat, são os vinhos que mais fazem bem à saude, sendo conhecidos inclusive como os vinhos do rejuvenescimento. No link abaixo tem uma reportagem exibida no Brasil no final de 2010 que explica um pouco sobre a uva e esclerece muito bem sobre a questão da saúde. Aproveitem!
www.youtube.com/watch?v=hEa54wCNth0
Em nossa loja, temos os vinhos produzidos pela Montes Toscanini localizada em Canelones, a principal região produtora de vinhos do Uruguai.